Sablés fourrés au chocolat

Melanger farine, poudre d'amandes, sucre, sucre vanille et une pincee de sel.

Ajouter le beurre tempere coupe en morceaux et travailler la pate a la fourchette.

Ajouter l'oeuf battu et travailler la pate jusqu'a ce qu'elle soit bien homogene et mettre au frais 1h dans un film alimentaire.

Etaler sur un plan farine et y decouper des cercles. Placer 1c. c de nutella sur la moitie des biscuits et recouvrir avec les autres moitiees en pressant les bords.

Mettre au four prechauffe a 180°C pendant 10 a 12 min.

Laisser refroidir sur une plaque.

Se consevent tres bien dans une boite metalique !!!