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Sablés géants
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100G de Preparation creme de mais, 60G de beurre, 25G de sucre en poudre, 1 Jaune d'oeuf + 1 pour la dorure, 1 Cs de miel, Farine si la pate est trop collante
Préparation:
Sabler la preparation creme de mais avec le beurre.
Ajouter le sucre, puis le miel et le jaune d'oeuf.
Ajouter la farine (optionnel).
Sur un plan fariné, etaler la pate sur 5 mm et decouper avec un cercle de 10 cm de diamètre environ selon la grandeur souhaitee !
Badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner pendant 15 min t°6.
Si les biscuits dorent trop vite les recouvrir d'une feuillle de papier allu !!
Laisser refroidir avant de les retirer de la plaque de cuisson !
Deguster avec un chocolat chaud par exemple .
Publié par zoellina - https://www.lesfoodies.com/zoellina