Un ciel de nuit etoilée

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour le gateau:130gr de fromage blanc150gr de sucre2 oeufs230gr de farine1/2 sachet de levure50gr de beurre fondu30gr de chocolat noirsel
Pour le glacage:150gr de chocolat noir50gr de creme fraiche epaisse
Pour la seco:pate d'amande blanchesucre glace

Préparation:

gateau :

Mettre le fromage blanc dans un saladier ajouter sucre et oeufs. Bien fouetter.

Ajouter levure, sel et farinepuis le beurre et le chocolat fondus.

Mettre dans un moule de 24 cm et enfourner a 180°C pendant 40 minutes.

nappage !

Faire fondre le chocolat au bain marie avec la creme. Recouvrir le gateau et laisser durcir.

Faire des etoiles et lunes avec la pate d'amande, disposer sur le gateau et saupoudrer de sucre glae au moment de servir !