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Clafoutis de petits-pois jambon et ricotta

recette Clafoutis de petits-pois jambon et ricotta

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boîte moyenne de petits pois(280g égouttés)3 Œufs250G de ricottaJambon (environ 2 tranches)BasilicSel, poivreGruyère râpé (facultatif)

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.


Battre les oeufs en omelette et y incorporer la ricotta, saler, poivrer et ajouter le basilic (frais de préférence).


Découper le jambon en morceaux à votre convenance et les mettre avec les oeufs-ricotta.


Egoutter les petits pois et les ajouter au mélange précédent.


Beurrer un moule moule et y verser le mélange obtenu, mettre éventuellemnt du gruyère râpé.


Enfourner 20 minutes.




Publié par zouzie - https://www.lesfoodies.com/zouzie