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Tarte courgette, lardons et chevre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 pâte de votre choix (brisée pour moi)1 oignon moyen400 g de courgette en cubes1 paquets de lardons3 œufs250g de crème fraîche épaisse200 ml de laitsel, poivre, herbes de Provencequelques rondelles de bûche de chèvre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faire revenir l'oignon, les cubes de courgette et les lardons avec un peu d'herbes de Provence,
Battre les oeufs en omelette, y ajouter la crème frîche et le lait.
Assaisoner avec sel et poivre.
Etaler la pâte dans un plat, mettre dessus le mélange revenu à la poele.
Mettre l'appareil à tarte avec les rondelles de chèvre dessus.
Enfourner pour 35 minutes.
Publié par zouzie - https://www.lesfoodies.com/zouzie