2 courgettes3 œufs1 petit oignon130g de farine1 cuillere a soupe d'huileSel poivre curcumin selon goût.Huile pour la friture.
-Éplucher et couper les courgettes en des.
-Y ajouter la farine, les œufs, l'oignon haché et les épices, puis mélanger.
-Avec deux cuillères à soupe, mettre des tas de pate dans de l'huile chaude, jusqu'à dorure.
Puis mettre sur du papier absorbant.
Se mange directement, chaud ou tiède.
Publié par Zouléa - https://www.lesfoodies.com/zouzoulea