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Gâteau à l’ananas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
3 Œufs 1 Pot de yaourt nature 3 Verres de farine 2 Verres de sucre 1 Boîte de tranches d’ananas nature 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé 125G de noix de coco râpé 1 Noix de beurre
Préparation:
Mélanger la farine, la levure, le sucre, les œufs et le yaourt. Ajouter la noix de coco.
Beurrer un moule rond. Saupoudrer le sucre vanillé dans le fond du moule.
Disposer à plat dans le fond du moule les tranches d’ananas.
Vider un peu de jus d’ananas dans la préparation. Mélanger. Verser la préparation dans le moule sur les tranches d’ananas.
Faire cuire 40 mn au four à thermostat 180.
Publié par zouzout - https://www.lesfoodies.com/zouzout