Bifteck au beurre d'anchois

Une recette de plat simple et rapide par choupette two

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recette bifteck au beurre d'anchois

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Tranches de bifteck 30 Gr de beurre 6 Filet d'anchois Persil ciselé Poivre du moulin

Préparation:




Dans une poele faire fondre le beurre et ajouter 4 filets d'anchois coupés en petits morceaux.


Mettre par dessus à cuire les tranches de bifteck selon votre choix.


Dresser la viande dans deux assiettes et par dessus napper de sauce au beurre d'anchois. Ajouter sur chaque tranche 1 filet d'anchois. Poivrer généreusement. Parsemer de persil ciselé.


Accompagner de pommes de terre rissolées (voir ma recette précédente).


Bon appétit




Mots-clés: anchois, beurre, bifteck, poivre

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    soizic45 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    copine a trouvé ça délicieux!.

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