Wrap'izza napolitaine *pizza façon wrap*
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Découvrez la Wrap'izza napolitaine, une fusion originale entre la tortilla et la pizza. Les galettes se transforment en de délicieuses pizzas. Sur un lit de coulis de tomate, les filets d'anchois ajoutent une touche marine.
La mozzarella fond lentement, apportant une texture crémeuse et réconfortante. La tomate, quant à elle, apporte une fraîcheur éclatante et met en valeur les saveurs. Préparez-vous à une expérience gustative qui fera danser les papilles.
La mozzarella fond lentement, apportant une texture crémeuse et réconfortante. La tomate, quant à elle, apporte une fraîcheur éclatante et met en valeur les saveurs. Préparez-vous à une expérience gustative qui fera danser les papilles.
Trucs & Astuces
- Utilisez des galettes de maïs pour une version sans gluten.
- Ajoutez des herbes fraîches comme du basilic pour rehausser les saveurs.
- Pour un goût plus fumé, essayez d'ajouter un peu de paprika.
- Servez avec une sauce à base de yaourt pour un contraste crémeux.
- Pour une touche croquante, ajoutez des légumes grillés.
- N'hésitez pas à expérimenter avec différents fromages.
- Pour un plat plus complet, accompagnez avec une salade.
Ingrédients
- Galettes tortilla
- Filets d'anchois
- Boule mozzarella 1
- Coulis de tomate 100 centilitres
- Tomate 1
Préparation
-
Étape 1Sur chaque galette, répartir le coulis de tomate, les dés de tomates et de mozzarella.
-
Étape 2Parsemer le tout d'ail haché, saupoudrer d'origan et ajouter les filets d'anchois.
-
Étape 3Placer les tortillas sous le gril quelques minutes et servir aussitôt !
Une portion (env. 100 g) :
Calories 15 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Questions fréquentes
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages comme le cheddar, le gouda ou même un mélange de fromages selon vos préférences.
Il est préférable de préparer les wraps juste avant de les servir pour qu'ils restent croustillants, mais vous pouvez préparer les ingrédients à l'avance.
Vous pouvez simplement omettre les filets d'anchois et ajouter des légumes grillés ou des olives pour plus de saveur.
Conservez les wraps dans un contenant hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2 jours.
Oui, les galettes de blé entier sont une excellente alternative et ajoutent des fibres à votre repas.
La préparation prend environ 10 minutes et la cuisson sous le gril prend environ 5 minutes.
Absolument ! Vous pouvez ajouter des légumes, des viandes ou des sauces selon vos goûts.
Oui, cette recette est généralement appréciée des enfants, mais vous pouvez ajuster les ingrédients selon leurs préférences.
Une salade verte ou des frites peuvent être de bons accompagnements pour compléter le repas.
Non, cette recette n'est pas sans gluten à moins d'utiliser des galettes de tortilla sans gluten.
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
marylineH
Sympa bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca change et en plus cest tres bon !
italmo
BONNE IDEE AVEC LES TORTILLAS