Chausson pomme de terre ,jambon et crème fraiche

Une recette de plat appétissante par lyly59

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14 Commentaires
407

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée3 Tr de jambon2 C à soupe de crème fraicheReste de pomme de terre (froide) cuite à l'eau (4 petites)Sel,poivre1 Jaune d'oeuf

Préparation:

Etaler la pâte feuilletée sur une tole et la piquer avec une fourchette. (garder le papier).


Couper en rondelles les p de terre.


Couper le jambon en morceaux.


Préchauffer le four th 200°.


Sur la moitié de la pâte, disposer un peu de p de terre, sel, poivre.


Mettre un peu de crème fraiche, puis le jambon.


Recommencer avec les p de terre, sel, poivre, la crème et le jambon. recette chausson pomme de terre ,jambon et crème fraiche




Mouiller les bords de la pâte avec un pinceau humide, rabattre la pâte et souder les bords en veillant à ce qu'il ne reste pas de trou.


Avec la pointe d'un couteau, vous pouvez faire un dessin sur la pâte (ici quadrillage, ne pas percer la pâte).


Badigeonner le chausson de jaune d'oeuf.


recette chausson pomme de terre ,jambon et crème fraiche



Enfourner de suite th 200° pour 25 min.



recette chausson pomme de terre ,jambon et crème fraiche


Et déguster avec une bonne salade

Une portion (env. 70 g) :
Calories 329 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 28,0 g   Lipides 21,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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14 commentaires

Invité

Elle est dans le four

Danielle

Ça a l air super bon puis je le congèle pour m avancer merci

suzycoo

super!!!

suzycoo

super!!!

Danypop

Bonsoir
Je decouvre ce blog .... miam miam cette recette à l'air super bonne, en plus c'est une belle présentation

Margot

J'ai testé la recette ,c'est un délice. A goûter absolument

lyly59

merci pour vos commentaires , et n'hésitez à la faire cette recette , c'est très BON !!!!

sandrine

excellent

francisca07

j'aime tout tes recettes continu comme sa à nous donné du bonheur bizzz !!!

quitti

sa me donne une idée pour un soir

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Ils ont envie d'essayer

 407Invité, St just et 405 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.