Si jamais vous avez une recette de tartare de fruit pouvez vous m'en faire part?

Dominique

http://www.marmiton.org/pratique/techniques-culinaires-video-cuisine_tartare-de-fruits-frais.aspx

http://www.lechef-cestvous.com/tartare-de-fruits-frais.html

et autres. Sur moteur de recherche, taper Tartare de fruits et il n'y a que l'embarras du choix.