
Ingrédients:
250g de ricotta 150g de beurre 200g de sucre 4 oeufs 180g de farine levante 250g de cassis surgelé
Préparation:
Préchauffer le four a 200 degrés.
Faire fondre le beurre.
Mélanger la ricotta et le sucre.
Ajouter le beurre fondu et les oeufs battus.
Puis la farine.
Ajouter le cassis.
Remplir les moules aux 3/4 et cuire environ une petite demi-heure ( ça dépend de la taille de vos moules).
Mots-clés: cake, cassis, gateau ricotta, ricotta
Publié par Muriel
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