Gâteau fondant au chocolat

Il est delicieux

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
46
recette Gâteau fondant au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour un moule de 22cm de diamètre ou carré: 200gr de chocolat 250gr de mascarpone 75gr de sucre glace 4 oeufs45 gr de farine

Préparation:

Faire fondre le chocolat dans un bol au micro ondes.
Battre la mascarpone pour la détendre.
Ajouter le chocolat fondu et fouetter.
Ajouter un à un les oeufs et fouetter 30 sec à chaque fois.
Ajouter le sucre glace et fouetter pour l incorporer.
Ajouter la farine tamisée et mélanger doucement à la Maryse.
Verser dans le moule beurré et enfourner à 160 degrés.
Surveiller la cuisson il doit être encore humide au milieu qand on le sort du four.


Mots-clés: cake, Chocolat, mascarpone

Une portion (env. 190 g) :
Calories 673 kcal   Protéines 17,3 g   Glucides 53,9 g   Lipides 40,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Alison C

merci bisous

joieetsoleil

joli gâteau bravo bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 46Invité, Invité et 44 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.