Bruschettas

Une recette d'entrée simple et rapide par Alison_95

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recette Bruschettas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

- 4 pains Bruschettas
- huile d'olive
- ail (je le prends déshydraté)
- 4 tomates (enviton 1 par pain)
- billes de mozzarella ou 4 mozzarellas (environ 1 par pain)
- sel, poivre
- herbes de provences, thym (facultatif)
- chèvre ou thon naturel (ou rien selon les goûts)
- crème fraîche (facultatif)

* J'ai mis pour 8 personnes car on en prend 1 pour 2. vous pouvez aussi le servir en plat avec 1 par personne, accompagnée d'une salade.

Préparation:

- Préchauffer le four à 200°C.


- Mettre un peu d'huile d'olive et l'ail sur le pain.


- Laver les tomates et les couper en rondelles puis les poser sur les pains.


- Poser les billes de mozzarella ou les rondelles.


- Selon les goûts mettre le chèvre, le thon... (vous pouvez rajouter de la crème fraîche sur ceux au chèvre).


- Saler, poivrer, ajouter les herbes.


- Enfourner environ 15 min à 200°C (jusqu'à ce que la mozzarella soit fondue).


- Servir chaud, vous pouvez y rajouter un filet d'huile d'olive a la sortie du four.




 



Sortie du four :







Bon appétit !


Mots-clés: Bruschetta, chèvre, rapide, thon

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