BASBOUSSA

Une recette de dessert facile par amandeetmiel

  • Recette de cuisine 4.17/5
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12 Commentaires
104
recette BASBOUSSA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 mesure de semoule moyenne,1 mesure de farine,1 mesure de noix de coco
1 mesure de sucre (je n'ai mis que la moitié),1 mesure de beurre fondu
1 mesure de lait,10 cl de crème liquide,2 oeufs,1 sachet de sucre vanille,2 c à c de levure chimique, Sirop :300 ml d'eau, 150g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, Le jus 1/2 citron, Décoration : amandes concassées

Préparation:



  1. Préparation du sirop : mélangez l'eau, le sucre, la vanille et le jus de citron dans une casserole et porter à ébullition pendant 3 minutes sans cesser de remuer, jusqu'à ce que le mélange s'épaississe. Laissez refroidir.



  2. Mélangez tous les ingrédients de la pâte et mettre au four chaud, 20 min à 180°C.



  3. Dès que la pâte est bien dorée, retirez du four et arrosez immédiatement du sirop de sucre (attention pour les personnes qui n'aiment pas le trop sucré ne versez pas la totalité du sirop) et saupoudrez d'amandes concassées.



  4. Laissez refroidir quelques heures avant de découper le gâteau et le mettre dans des caissettes papier.


Pour 100 g :
Calories 137 kcal   Protéines 2 g   Glucides 22 g   Lipides 3 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

sadiya

1 mesure en gram ces combien merci.

nour el houda

Est ce que la créme liquide est facultative si c non par quoi je peux la remplacer merci

Invité

Cest bon

DHIKRAYETTE TUNIS

JE VAIS L'ESSAYER ET LUNDI PROCHAIN JE VOUS DIRAIS LA REPONSE AID MABROUK

Invité

c est tres bon je l ai esseyer

djidjou

la recette de basboussa est tres bonne merci

roussane

delicieux!

Invité

Je viens a l'instant de faire ta recette. MAlheuresement, pour demouler, ca colle beaucoup... MAis j'ai reussi, youpi et merci pour cette recette facile. Bon courage.

mapoune

merci pour ta recette c'est un gâteau que j'apprécie beaucoup et que ma mère faisait autrefois.

alimonia

tu as repondu a ma question , je n'ai plus qu'a dire que ce doit etre tres bon.

 

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