Cup au vin blanc

Une recette d'apéritif simple et rapide par amelie5488

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Information ; Pour une douzaine de personnes.

1 bouteille de bon vin blanc assez fort en alcool, 1 orange et 1 citron ( non traités ), 1/2 concombre, 1 vingtaine de grains de raison, 3 ou 4 pêches, quelques fruits rouges ( groseilles, fraises, cerises, framboises...), 1 brin de menthe fraîche, 3 ou 4 cuillères à soupe de sucre, 1 verre de liqueur de cointreau ou de grand marnier ou un autre liqueur, 2 verres à liqueur de cognac.

Préparation:

1. Lavez l'orange, le citron et le concombre, non épluchés. Coupez-les en rondelles à l'aide du tranche-tout électrique ou, à défaut, d'un bon couteau. Pelez les grains de raisins et les pêches. Coupez celles-ci en quatre.


2. Déposez tous les fruits ainsi que les rondelles de concombre dans une grande coupe. Ajoutez-y le brin de menthe fraîche, le sucre, la liqueuer, le cognac et le vin blanc. Mélangez délicatement. Mettez quelques instants dans le réfrigérateur. Au moment de servir, ajoutez des glaçons.


Mots-clés: Blanc, Cup, Vin

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campanule

cela à l'air très bon,mais tu ne prends que le liquide,je suppose que les fruits sont juste la pour donner du gout?

combien de temps celà doit-il macérer ?

merci de m'éclairer car cela doit etre très bon comme apéro

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    campanule a trouvé ça délicieux!.
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