Avocats poulaillier

Une recette d'entrée facile et rapide par angelo

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recette avocats poulaillier

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Avocats4 Oeufs durUne boite de chair de crabesUn demi poivron rougeMayonnaiseSelPoivreUne salade feuille de chêne ou autre.

Préparation:

Commencez par vider les avocats s'en abîmer la peau afin de les réutiliser, coupez la chair en dés arrosez de jus citron, mettre de coté, dans un saladier, écrassez grossièrement les oeufs dur, ajoutez la chair de crabes, mayonnaise, sel, poivre et le poivron couper en petit dés, mélangez le tout et ajoutez les avocats et remélangez le tout délicatement, mettre dans les coques des avocats et disposez sur un plat avec de la salade, mettre au frais.


Une portion (env. 170 g) :
Calories 260 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 0,0 g   Lipides 22,3 g  

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Ça a l'air bon !

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melayers

c'est mon mari qui aime les avocat, merci pour lui bizzz

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