Roulé choco confiture de prunes

Une recette de confiture facile par angelo

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
2 Commentaires
49
recette roulé choco confiture de prunes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Génoise:3 Gros oeufs,60 Grs maïzena donc compter avec ce poid une grosse cuillère a soupe de chocolat amer,40 Grs de farine,75 Grs de sucre.

Un pot de confiture de prunes,Des amandes effilées,Une plaque de chocolat blanc.

Préparation:

Commencer par faire blanchir vos jaunes avec le sucre, ajoutez les blancs en neige, ensuite farine+chco+maïzena (passer au tamis), en mélangeant délicatement.


Mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé, enfournez a 180 degré pendant 10 a 12 mn.


Roullez la génoise dans un torchon humide, attendre 5 a 10 mn, dès que c'est refroidi mettre confiture sur toute la surface, roullez votre roulé en boudin sur la longueur, mettre a fondre au micro onde chocolat blanc avec deux c. a. soupe de lait, recouvrir votre roulé du chocolat et mettre quelques amandes que vous aurez torréfié dans une poêle.


Une portion (env. 50 g) :
Calories 127 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 17,5 g   Lipides 4,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

bon et facile

wilsone

miam miam sa  a l'air vraiment délicieux

 

Ils ont envie d'essayer

 49Invité, Invité et 47 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.