Dip express ricotta basilic

NOtes : servir frais sur des toasts gillés ou des batonnets de crudités ;

  • Recette de cuisine 4.67/5
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1 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Botte de basilic 250 G de ricotta 1 Filet d'huile d'olive Fleur de sel Poivre.

Préparation:

1. Laver, sécher, effeuiller le basilic ;.


2. Le mixer avec 2 cuill. À soupe de ricotta jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse ;.


3. Incorporer le reste de ricotta et mélanger soigneusement ;.


4. Assaisonner de fleur de sel et de poivre ;.


Terminer par un filet d'huile d'olive.


NOtes : servir frais sur des toasts gillés ou des batonnets de crudités ;.


Variante : on peut remplacer le basilic par de la roquette ou des pousses d'épinard.

Une portion (env. 70 g) :
Calories 189 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 1,5 g   Lipides 16,1 g  

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anick

génial et très bon

bonne semaine

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Alexandradu94 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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