Crèmes au citron

Une recette de dessert simple et rapide par les delices de thithoad

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recette crèmes au citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Citron65G de sucre2 Oeufs25G de maïzena500Ml de lait

Préparation:

Faire chauffer le lait.


Dans un cul de poule mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à blanchissement.


Ajouter la maïzena, puis le zeste du citron et sous jus filtré.


Bien mélanger le tout.


Verser dessus le lait chaud, mélanger et remettre dans la casserole.


Mélanger sur feu doux jusqu’à épaississement.


Verser dans des pots, laisser refroidir et conserver au frigo.


Bon appétit !


Mots-clés: citron, crème dessert

Une portion (env. 140 g) :
Calories 126 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 16,6 g   Lipides 1,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Invité

Merci, c'est très bien pour les enfants.

nadineta

Miam! Trop bon !!! Merci

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nadineta a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 38Invité, Jess08 et 36 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.