Verrines de maïs au lait et cidre

Une recette de verrines facile et rapide par les delices de thithoad

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recette verrines de maïs au lait et cidre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

POUR UNE VINGTAINE DE VERRINES300g de maïs en boite 50cl de lait entier 15cl de cidre doux10cl de crème fraîche épaissesel et poivre

Préparation:

Égoutter le maïs et faire cuire 10 mn dans le lait et le cidre.


Mixer l'ensemble au blender.


Ajouter la crème et assaisonner.


Verser dans les verrines.


Servir chaud, tiède ou froid.


Bon appétit !


PS : on peut passer l'ensemble au tamis afin d 'obtenir un aspect plus velouté.


Mots-clés: apéritif, cidre, lait, maïs, verrine

Une portion (env. 90 g) :
Calories 92 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 7,3 g   Lipides 4,5 g  

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