Empanadas

Une recette d'entrée facile par Aurmelie

  • Recette de cuisine 3.00/5
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recette Empanadas

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pâte : 300 Gr farine , 20 Gr beurre , 1 C. A. S d huile , 30 Cl de lait , Sel
Farce : 250 Gr de viande , 2 Tomate , 1 Poivron , Sel , Poivre , Paprika , Basilic

Préparation:

- Préparation de la pâte : fait un puit dans un bole avec la farine, ajouter beurre et huile + lait.


- Mélanger la pâte bien lisse.


- Laisser la pâte reposer 30 min.


- Avec un rouleau fait une fine patte en cercle.



-Préparation de la farce : dans la viande mettre tout les épices.



- Faire les chausson : dans le cercle mettre la farce mettre un peut d eau sur le contoure et refermer comme un chausson - mettre un peut de jaune d oeuf.


- Fait chauffer le four 200 ° fait cuire et mange sa chaud .

Une portion (env. 330 g) :
Calories 501 kcal   Protéines 32,6 g   Glucides 55,4 g   Lipides 9,8 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Aurmelie

entre 25 et 35 min sa cuit vit d extérieure mais plus lent l intérieure

Invité

combien de temps de cuisson

Invité

je vais essayer de suite la recette me semble facile

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    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

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