Gyozas au crevette (raviolis japonais )

Servir avec un peut de sauce

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recette Gyozas  au crevette (raviolis japonais )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

pour la pâte : 200gr de farine 70 cl d eau 1 pincer de sel
Pour la farce : 1 pince de gingembre 1 feuille de chou 150 gr crevette 2 c.a.s de ciboulette 1 c.a.s de sauce soja

Préparation:

Mélanger la farine dans le saladier, verser l eau chaud petit a petit, petrire la pâte en forment une boule. Laisser reposer 15 min.


Couper des boudain de pâte, puit fait un disque.



Pour la farce laver le chou et achez le tout idem avec les crevettes mélanger le tout avec le gingembre mettre 1 c a. s de sauce soja.


Puit prener votre disque mètre un noisette de farce mettre un peut d eau au tour et fermer le comme un chausson.


Mettre les raviole dans une poile fait les dorer 2 min que d un coter, mettre un peut d eau et mettre le couvercle laisser les gonfler dans l eau.



Servir avec un peut de sauce.




J'ai la mémé recette mais farci a la viande !.

Une portion (env. 360 g) :
Calories 284 kcal   Protéines 18,0 g   Glucides 46,8 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

mymy

Pardon mais kes crevettes sont cuites ou rues??svp.merci

nancy

Je suis ne pas doué pour la cuisine mais ça l air très bon je vais essaye le faire

kelly

un delice !

rosinette

très joli

jeanmerode

tres belle recette

Votes

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    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
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    kelly a trouvé ça délicieux!.
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    rosinette a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 173Invité, lilou2529 et 171 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.