Gyozas d omelette poireau et crabe ( raviolis japonais )

Une recette d'omelette proposée par Aurmelie

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recette Gyozas d omelette poireau et crabe ( raviolis japonais )

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Pâte : Un peut d eau
Sel
200 Gr de farine

Farce :- 1 Boite de crabe
- 2 C. A. S de poireau vert
- 1 Oeufs
- 1 Pince de gingembre
- Poivre
- 1 Pincer de curry jaune

Préparation:

Pour la pâte : dans un bol mettre votre farine sel et un peut d eau mélanger et r ajouter un peut d eau juste au moment que sa soit bien élastique laisser reposer 15 min.


Sur une planche de travail farine mettre votre pâte avec un rouleau fait des fine pâte moi j'ai une machine pour faire les dessin si non fait des disque.



Pour votre farce : mixer le crabe avec le poireau ajoutez l oeuf et les épice mélanger le tout.



Mettre sur votre disque de pâte humidifier les extremiters et fermer en plien un peut la pâte pour que sa tien.


Dans une poêle mettre vos raviole avec un peut d huile fait dorer un des coter puis ajoutez un peut d eau et mettre le couvercle faut que sa cuise a la vapeur et laisser gonfler.





Server avec de la sauce.



Une portion (env. 90 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 45,6 g   Lipides 0,9 g  

Publié par

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4 commentaires

FOOD3

JE MANGE TRÈS SOUVENT CES PETITES CHOSES MAIS À LA VAPEUR

biboudaine

je vais pas tarder a la faire cette bonne recette !!!!!

jeanmerode

bonne recette,bien expliquée,bravo

ElyasEmna

Une vrai découverte pour moi, ça a l'air vraiment bon...

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ElyasEmna a trouvé ça délicieux!.

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