Nouille a la Singapour

Plat asiatique

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recette Nouille a la Singapour

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 Gr de nouille 1 Oignon vert 1 Gousse d ail16 Scampi100 Gr de soja 2 Oeufs 1/2 Carotte 100 Gr de mange tout 150 Gr de chou chinois 200 Gr de porc 3 C a s de sauce aigre douce1 C a s de sauce soja Huile pour wok1 C a c de curry1 Pincer de piment Sel et poivre

Préparation:

- Faire cuire vos nouille et puis egoutez les.


- Hachée votre ail et oignon.


- Pelée et râpée votre carotte, couper en lamelle le chou.


- Couper le porc en lamelle.


- Fait chauffer l huile dans le wok fait votre omellette couper en mocreau et mettre de coter.


- Fait revenir vos oignon ail et carotte ajoutez la sauce soja et aigre douce ajoutez le chou et le porc et scampi, mange tout laisser cuire 2 min a feux vif puis a feux moyen ajoutez le soja cuire 2 min ajoutez vos épice et nouille et oeufs laisser cuire quand tout est bien chaud server le tout.


Mots-clés: nouille, porc, scampi

Une portion (env. 210 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 12,6 g   Lipides 4,2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nadine

Belle recette!

jeanmerode

de bonnes nouilles chinoises

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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