Raviolis frits a la mozzarella

Une recette d'entrée simple par Aurmelie

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3 Commentaires
103
recette Raviolis frits a la mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour la pâte :
200 Gr de farine
2 Oeufs
2 C a s d huile olive
Sel

Farce : 1 Boule a 2 de mozzarella

Préparation:

- Si vous voulez vous pouvez acheter des raviolis fraîche tout fait au magasin pour cette recette.


Ou si vous avez le courage comme moi de les faire suivez moi =>.


Dans un saladier ajouter votre farine, huile, oeuf, sel mélanger et petrire la pâte laisser reposer 1 heure.


Sur un plan de travail fariner étaler votre pâte avec un rouleau a patiserier fait deux fine bande.


Mettre votre farce moi c est simplement un morceau de mozzarella avec un peut de piment.


(A votre choix).


Humidifier la pâte et la recouvrire de l autre partie couper les passer les dans la farine laisser sur le coter.


- Allumer votre graisse a frite ajoutez vos raviolis laisser cuire 3 minute.



Server les chaud avec une petit sauce tomate (moi je les acheter tout fait) ^^.


Ou vous pouvez aussi les cuires a l eau bouillante.



J'ai fait les deux pour voir la différence de goût.



Une portion (env. 140 g) :
Calories 429 kcal   Protéines 20,2 g   Glucides 33,2 g   Lipides 20,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Anettes7024

Bonne idée !

katcelau

moi aussi elle me plais .jolie merci

campanule

essayer elle me plais beaucoup cette recette merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 103Invité, marceline475 et 101 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.