Riso al forno ( riz au four )

Une recette d'entrée sympathique par Aurmelie

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recette Riso al forno ( riz au four )

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de riz1 Oignon1 Carotte1 Gousse d ail1 Boite de tomate150 Gr lardon1 Boule mozzarella Huile oliveSel et poivre 1 Pincer sucre

Préparation:

- Mettre le riz a cuire , puis laisser de coter.


- Émincer l oignon et l ail.


- Dans une casserole fait chauffer l huile fait dorer votre oignon et ail ajoutez ensuite vos lardon.


- Couper votre carotte en rondelle ajoutez au lardon puis ajoutez la sauce tomate + le sucre et épice.


Laisser mijotez 20 minute.


-Préchauffer votre four a 180 °.


- Couper la mozzarella en rondelle.


- Dans un plat a gratin ajoutez le riz puis nappé de sauce ajoutez un peut de mozzarella puis encore de riz plus la sauce et le reste de mozzarella enfourner dans le four 20 min.


Server bien chaud.


Une portion (env. 300 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 11,8 g   Glucides 76,9 g   Lipides 8,9 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Ma truffe 2

oui tres sympa ,merci ,bizzzzzzzzzzzzzzz

rosinette

Sympa

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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