Maakouda

Une recette de plat sympathique par malika

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4 Commentaires
89
recette maakouda

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2Kg de pdt bintje1 Bouteille d'un litre d'huile Du persil2 Gousses d'ailSel poivreSafran1Cc de cumin et un gros oeuf Ou 2 petits

Préparation:

Faittes bouillir les pommes de terres dans une grandes casserole d'eau dalée, éplucher les pdt sous l'eau fraîche et écrasez ses pdt dans un grand saladier ajoutez l'oeuf le cumin sel, poivre les deux gousses d'ail écraser ou réduit en purrée, formez des galettes quevous gardez sur du papier sulfuriserune fois fini faites chauffer l'huile dans une grande casserole plongez 3 a 4 galettes dans l'huil laisser egouter sur du papier absorbant répétez l'opperation jusqu'a épuisement des galettes disposz dans un grand plat pour servir avecaux choix tomates mozzarela, côtelettes grillers salade verts a votre convenance et bonne apetit.


Mots-clés: pomme de terre

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

lafeecrochette

Délicieux...
Biz.

dadi

bsr je vais essayer votre recette ce soir et on va voir le résultat

bye

mapoune

recette sympa et que l'on peut faire avec les enfants qui seront ravis merci malika.

 

nino

Bonjour Malika,

Merci pour vos recettes qui sont super les unes après les autres. Merci de m'avoir accepté comme ami sur ce site.

Nino

 

 

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