Pate feuilletee tres facile

Une recette d'entrée facile par belines

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recette pate feuilletee tres facile

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

500 G de farine Sel 50 g de margarine Eau300 G de margarine de feuilletage a température ambiante

Préparation:

Mélanger la farine le sel, mouiller avec de l eau pour obtenir 1 pâte homogène, entamer le processus sans attendre.


Étaler la pâte en rectangle, mettre sur la moitie la margarine de feuilletage coupes en des, fermer la pâte en rabattant l autre moitie, pincer les bords, étaler la pâte dans le sens de la longueur, plier la en 3, étaler tjrs dans le sens de la longueur, fariner si nécessaire, plier en 2 et étaler dans le sens inverse du sens de pliage, refaites l opération cad plier en 2 et étaler dans le sens inverse autant de fois que vous souhaitez, en général 6 a 7 fois.


Pas compliquée n est ce pas, en plus très réussie, pour ceux qui se disaient ne jamais pouvoir 1 jour faire la pâte feuiletee, cependant il est primordial d utiliser la margarine de feuilletage, et non pas la margarine ordinaire.


Pour 100 g :
Calories 337 kcal   Protéines 8 g   Glucides 58 g   Lipides 4 g  

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9 commentaires

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coucou

la , j'avoue il  faut que je tente !

c'est pas facile la pâte feuilletée ,

jamais je n'ai osé me lancer .

merci pour cette recette , je note .

bonne journée ! bises

belines

 bonjour

 je ne mets pas d oeuf  dans la pate feuilletée

 quand  a la pizzza regarde la pate magique du myent orient de samoucha  bonn reussie  et surtout a preparer en 10 mn je pense qu il faut revoir la cuisson  de ta  pate  pour qu elle ne soit pas dure  la personne ne pourra te conseiller car ca depend de ton four ,ce que je peux te conseiller c est de prechauffer le four  pendant au moins 10 mn  au No 7  et de mettre ta pizza au 3 eme etage du four pendant environ  8 ou 1o mn voire 15  mn verifie la cuisson a chaque fois  avant qu elle ne durcisse, autre chose essaie de  ne pas rajouter beaucoup de farine pour obtenir 1 pate plus au moins molle tu vas trouver des difficultes a   l etaler  mais en tout cas elle sera moins dure  voila , bon courage

 

Ptit Coeur

faut-il ajouter des oeufs à la fabrication d'une pâte feuilletée? mes pates à pizza sont souvent sèches et dures. Merci pour vos conseils

belines

chez nous oui c est disponible

merci pour ton joli commentaire

églantine

Quelle réussite cette pâte, je n'en fais plus depuis longtemps mais ta recette me donne envie d'en faire!

 

Trouve t-on facilement de la margarine de feuilletage?  merci de ta réponse.

 

 

belines

bsr  

 cad quon peut utiliser de la margarine normale mais tu trouveras des difficuletes a faire tes tours de feuilletage la margarine speciale feuilletage  est dure  et ne fond pas  en la tavaillant  donc il vaut mieux l avoir

Invité

Excusez moi 

Si on a pas le dernier ingredient c'est grave ou pas

belines

 pour soumia je suis contente que tu l aies  reussie

soumia

merci cette recette est reussite

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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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