BISCUITS ROSES DES SABLES

Une recette de biscuits délicieuse par Brigitte N.

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recette BISCUITS ROSES DES SABLES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 œuf
80 g de sucre
80 g de beurre mou (ou 65 ml d’huile d’arachide) J'ai mit de l'huile arachide
70 g d'amande en poudre
120 g de farine
100 g de corn flakes
8 g de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille

https://www.mapatisserie.net/roses-des-sables/2/

Préparation:


  1. Mettre le beurre mou dans un bol avec le sucre, mélanger avec un fouet à la main.

  2. Ajouter l’œuf et continuer à travailler le mélange.

  3. Ajouter la farine tamisée avec la levure et l’extrait de vanille, mélanger et ajouter la farine d’amande.

  4. Travailler le mélange jusqu’à le rendre homogène et non collant.

  5. A ce stade ajouter aussi une poignée de corn flakes émiettés.

  6. Bien mélanger le mélange, puis détacher des morceaux de pâte et façonner des boules un peu plus grandes qu’une noix.

  7. Passer les boules dans les corn flakes entiers.

  8. Il suffit d’exercer un peu de pression pour les faire bien adhérer à la pâte.

  9. Placez les biscuits sur une plaque a pâtisserie tapissée de papier cuisson en les espaçant bien, car ils gonfleront à la cuisson.

  10. Mettre la plaque au frais pendant environ 30 minutes.

  11. Après le temps indiqué pour le repos cuire les biscuits à chaleur tournante préchauffé à 180° C (Th 6) pendant environ 15 /16 minutes, jusqu’à dorure (bien surveiller la cuisson)

  12. Une fois cuits, les laissez refroidir 










Une portion (env. 60 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 31,1 g   Lipides 12,1 g  

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4 commentaires

Brigitte N.

Bonne Année à toi
ces biscuits sont un délice

cuisineenfolie

Toujours un plaisir!! Bisous a toi et bonne année !

Brigitte N.

Merci Arnaud

Ils sont craquant, j'adore

arnaud6987

Très beaux ces biscuits ... je prends !

Votes

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    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

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