RÔTI DE PORC A LA TOMATE AU COOKEO

Une recette de plat appétissante par Brigitte N.

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recette RÔTI DE PORC A LA TOMATE AU COOKEO

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 rôti de porc 600 gr 4 carottes coupées en rondelles 1 gros oignon émincé1 gousse d'ail1 petite boite de concentré de tomate (140 gr) j'ai mis un tube 500 ml d'eau1 bouillon cube (goût à votre choix) j'ai mis volaille1 petite boîte de champignons de Paris 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre, thym

Préparation:

Avec le programme "dorer" de votre cookéo faire dorer le rôti de porc sur toutes ses faces avec oignons et l'ail et carottes et les champignons dans 2 cuillerées d'huile d'olive pendant 10 mn.


J'ai mixé l'ail avec l'oignon.



Ajouter le concentré de tomate et l'eau, le thym, le bouillon cube, sel et poivre.



Arrêter le mode "dorer" et passer en cuisson "rapide" ou "sous pression" et faire cuire 30 mn.

A la fin de la cuisson j'ai remis le mode "dorer" pour réduire la sauce.

Servez bien chaud avec des pâte, du riz....etc

J'ai suivis cette recette 

http://www.lesfoodies.com/kekeli/recette/rôti-porc-sauce-tomate-au-cookeo













Une portion (env. 430 g) :
Calories 377 kcal   Protéines 26,0 g   Glucides 8,7 g   Lipides 21,7 g  

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3 commentaires

cuisineenfolie

Tres appetissant! Bisous

motorola

bonne recette avec le cookeo c'est génial
bise motorola

kekeli

Merci de ta confiance. Je suis bien contente que toute ta famille se soit régalée. Je te souhaite une bonne semaine. Bises

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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