Tarte Emmental - pommes de terre - jambon

Une recette de tarte appétissante par bjm91

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6 Commentaires
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recette Tarte Emmental - pommes de terre - jambon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte brisée.100gr de cœur d'emmental .2 tranches de jambon blanc3 pommes de terre.2 œufs20cl de crème de fraîche.Sel et poivre.

Préparation:

1) Étalez la pâte dans un moule. Piquez avec une fourchette et réservez.


2) Faire cuire dans une casserole les pommes de terre environ 20 minutes et après les laissez refroidir.


3) Battre les oeufs, mélangez avec la crème fraîche et réservez.


4) Coupez en tranche l'emmental et le jambon.


5) Mettre sur la tarte les pommes de terre en rondelle, l'emmental et le jambon. Versez la préparation oeuf-crème par dessus.


6) Enfournez pendant 30 minutes environ à 200°.


Bon Appétit.



P/S : Vous pouvez remplacer l'Emmental par du Comté.



Une portion (env. 140 g) :
Calories 346 kcal   Protéines 12,2 g   Glucides 29,7 g   Lipides 17,6 g  

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6 commentaires

italmo

une belle tarte j'aime avec la base de pommes de terre

fanfan

Avec une bonne petite salade ! Hummmm

bjm91

Bonsoir Anettes
Je te remercie pour tes commentaires. Tu as raison il manque des oignons.
Bonne soirée.
Biz.

Anettes7024

Bien appétissante! À tester. Pour ma part, j'ajouterai des oignons biz

bjm91

Merci Jeanmerode. Bonne soirée.
Amicalement.
bjm91

jeanmerode

une bonne tarte bien gourmande

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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