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Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
200g de cassis
150g de farine
1/2 sachet de levure
100g de sucre
1 oeuf
100g de beurre
20cl de lait.
Préparation:
Faites décongelez les cassis .Dans un saladier mélangez la farine avec la levure , et le sucre. Dans un bol battre l'oeuf en omelette avec le beurre fondu et le lait. Ajoutez ces ingrédients à la farine puis ajoutez les cassis égouttés. Répartissez la pâte dans des moules à muffins ou des petits moules beurrés et farinés, sans les remplir complètement. Faites cuire 15mn th7.
Mots-clés: muffins, Muffins aux cassis
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2423 CommentairesQui suis-je?
Femme, 47 ans
BRIOUDE (france)Mon fils, ma belle fille, mon conjoint, mon chat,la lecture la peinture (surtout renoir). Mais ma grande passion depuis très longtemps c'est la cuisine, je découpe je classe,je modifie, je recopie,tout ce qui se rapporte à la cuisine.
pleins de choses
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miam!!