Mousse de mascarpone au coulis de fruits et citron

Une recette de dessert inventive par vece helena

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10 Commentaires
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recette Mousse de mascarpone au coulis de fruits et citron

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250G de mascarpone 100G de sucre glace 2 Blancs d'oeufs Le jus de 2 citron Coulis de fruits au choix

Préparation:

Mélangez le mascarpone et le sucre glace jusqu'à obtenir une préparation homogène. Ajoutez le jus de 2 citrons et remuez. Battez les blancs en neige très ferme puis incorporez les délicatement à la crème. Versez du coulis au fond de 2 coupes et remplir de mélange de mascarpone. Mettez au frais pendant 4h.


Pour ce dessert j'ai utilisé 1 coulis de fruits rouges et 1 coulis de pêche abricot.


Mots-clés: mascarpone, Mousse de mascarpone coulis de fruits et citron

Une portion (env. 330 g) :
Calories 679 kcal   Protéines 16,5 g   Glucides 52,8 g   Lipides 39,6 g  

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

vece helena

merci à toi de la commenter

bjm91

Délicieux....Merci pour la recette

mamounette69110

merci pour ce dessert

vece helena

merci à toi pour tes gentils commentaires bizz

nicolase

merci pour cette délicieuce mousse sa mérite 5/5 bizzzzzzz

vece helena

merci beaucoup pour ton vote.

anick

bonne idée , trinquons à ta recette .... avec tous les fruits actuellement gorgés de soleil il n'y a que l'embarras du choix ........  5 coeurs  pour moi!!

melayers

des belle verrines bizzz

vece helena

moi aussi j' adore cette mousse au citron

orchidée

Mousse au citron j'aime beaucoup

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