Pommes de terre persillées

Une recette d'accompagnement excellente par vece helena

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recette Pommes de terre persillées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg de pommes de terre50g de beurre allégéPersil, ail sel, poivre2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation:

Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites les cuire dans une poêle avec l'huile pendant 35 mn. Mixez l'ail le persil, puis ajoutez le beurre, jusqu'à ce que tout soit bien mélanger.

Ajoutez ce beurre en petits morceaux dans les pommes de terre. Mélangez bien et servez avec un salade verte.


Mots-clés: pomme de terre, Pommes de terre persillées

Une portion (env. 180 g) :
Calories 211 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 23,3 g   Lipides 9,0 g  

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12 commentaires

vece helena

merci Daniel, bonne journée

Bauer Daniel

Je vais essayer ce midi

Bauer

Je vais essayer ce midi

Kate

Délicieux! Un peu grasses, mais tant pis

Invité

Excellent

vece helena

moi je rajoute du beurre une fois la cuisson terminée  car je fais d'abord dorées les pommes de terre dans l'huile sinon le beurre serait complètement brulé si je le mettais en premier. Mais bien sur chacun fait comme il veut. bonne soirée

Primerose57

très bonne recette on peut aussi cuire la veille les

p de terre à l'eau, comme ça, le temps est réduit.

un seul bémol, pourquoi rajouter en plus du beurre?

avec l'huile ça fonctionne très bien aussi

5 coeurs pour toi

bizz

vece helena

merci beaucoup brune. bon dimanche. bises

brune888

franchement tu as tes bonnes recettes bsx

soizic45

j'adore les pommes de terre bien grillés !!  mummmmm biz......

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