Sauce au bleu d'auvergne

Une recette d'entrée simple par vece helena

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (7 votes)
21 Commentaires
162
recette Sauce au bleu d'auvergne

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

20cl de crème liquide entière 250g de bleu d'Auvergne

Préparation:

Coupez le bleu en morceaux. Dans une casserole versez la crème et faites chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu. C'est prêt.


Voila une sauce au bleu simple rapide mais vraiment très bonne. Délicieuse avec la viande mais aussi les frites. Vous pouvez en faire plus en quantité et la mettre au congélateur elle se conserve 12 mois.


Pour alléger la recette il suffit de mettre de la crème à 3%.


Mots-clés: Sauce au bleu d'Auvergne

Une portion (env. 230 g) :
Calories 594 kcal   Protéines 24,9 g   Glucides 2,3 g   Lipides 49,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

21 commentaires

vece helena

Merci hapy ravie que ma recette te plaise bonne journée

Hapy6006

Rapide, facile et délicieux

marielle

facile a faire et surtout excellente

vece helena

merci Cathy nuss pour ce commentaire, bonne soirée

cathy nuss

Super bon avec des ravioles de porc

vece helena

oui impossible de la raté facile rapide mais surtout très bonne.

audrey

Trop bon excellent impossible de la raté

vece helena

merci Patrick, pour ce gentil commentaire, joyeux noel.

patrick

super rien a dire extra a plus

vece helena

oui bien sur le bleu peut être remplacer par du roquefort, le mieux c'est de l'ajouter progressivement dans la crème car il est plus fort que le bleu, merci et bonne journée

Votes

audrey, marie-jo et 5 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

 =  7 votes

Ils ont envie d'essayer

 162Invité, Invité et 160 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.