Tarte chocolat/ poires

Une recette de tarte chocolatée par vece helena

  • Recette de cuisine 3.75/5
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recette tarte chocolat/ poires

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 200G de chocolat 4 Poires au sirop50G de sucre 60G de beurre 2 Oeufs 1 Cuillère à soupe rase de farine 5Cl de crème Alcool de poires.

Préparation:

Étalez la pâte. Égouttez les poires au sirop puis mixez -les. Versez cette purée dans un saladier. Ajoutez la crème, la farine, le sucre et l'alcool de poires. Incorporez les oeufs un à un.

Mélangez. Versez cette préparation dans le fond de tarte. Faire cuire 25 mn. Au bain-Marie faites fondre le chocolat et le beurre. Lorsque la tarte est cuite nappez avec le chocolat et mettre au frais.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 594 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 63,7 g   Lipides 30,7 g  

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