Boules de potiron et noix

Une recette de dessert facile et rapide par Bouchra

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1 Commentaires
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recette Boules de potiron et noix

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Ingrédients :, 500 g de chair de potiron, 50 g de sucre, 1 cui à soupe de cassonade, 2 cuil à soupe de beurre, 1 cuil à café de cannelle, Une pincée de sel

Préparation:

Préparation :

Couper
la chair de potiron en cubes et les cuire à la vapeur.

Mettre les cubes de potiron cuits dans une caserole ajouter les deux sucre, le sel et le beurre. Sur feux moyen commencer à mélanger les ingrédients en écrasant les morceaux de potiron avec une cuillère en bois pour obtenir une sorte de purée.

Continuer à mélanger pour éviter que ça attache jusqu'à caramélisation de la purée de potiron. Ajouter la cannelle et lasser refroidir.

former des boules de potiron et coller deux moitiée de noix sur les côtés de chaque boule.

Déguster frais.


Mots-clés: potiron

Une portion (env. 150 g) :
Calories 118 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 13,1 g   Lipides 4,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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SUPERLATIF

J'en ai l'eau à la bouche !! Je teste demain

Ils ont envie d'essayer

 91Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.