Mousse aux oursons à la guimauve

Une recette de dessert excellente par bree13

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recette mousse aux oursons à la guimauve

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 g de chocolat noir25 cl de crème fraîche200 g de Nounours au chocolat en guimauve1 cuillère à soupe de sucre glace1 sachet de fixe chantilly (pour celles qui n'arrive pas à monter leur chantilly)

Préparation:

Faites fondre le chocolat et les oursons dans un saladier au bain-marie. Bien remuez pendant que ça fond.



Montez la crème très froide en chantilly en incorporant au bout d'une minute, le sucre glace mélangé au fixe chantilly.



Incorporez un quart de la crème au chocolat en remuant rapidement puis le reste, en mélangeant délicatement.



Versez dans des coupes la mousse puis posez deux oursons sur le dessus.



Placez au moins deux heures au frigo avant de servir.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 748 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 47,2 g   Lipides 53,7 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

les recettes de severine

voila ce que j'ai fait avec votre mousse : https://www.facebook.com/photo.php?fbid=565698183499005&set=

merci elle est excellente !

bree13

de rien !

TRUC-BIDULE-CHOUETTE

 merci pour cette recette de mousse!!!!!!

 

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    les recettes de severine a trouvé ça délicieux!.

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 121Invité, Invité et 119 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.