Cookies aux pépites de chocolat

Une recette de cookies chocolatée par buzzedene

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recette cookies aux pépites de chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250Gr. De farine 1/2 Sachet de levure chimique 60Gr. De sucre blanc 100Gr. De sucre roux 125Gr. De beurre fondu 1 Oeuf 1 Sachet de sucre vanillé 1/2 Plaquette de chocolat au lait ou blanc (les 2 aussi tant qu à faire)De la vanille en poudre (facultatif).

Préparation:

Faire fondre le beurre. Dans un robot mélanger la farine, la levure, les sucres, bien mélanger et ajouter ensuite l oeuf et le beurre fondu et bien remélanger. Mettre cette préparation au frais pendant 30 min. Pendant ce temps faire des copeaux de chocolat (moi je casse 1 carreau en4), que l on incorpore au bout des 30 min.


Faire chauffer le four à 240°c et faire des petites boules que l on applatit légèrement et que l on pose sur une plaque recouvert d un papier sulfurisé. Faire cuire 5 min, recouvrir la plaque d un chiffon propre quand on les sort et une fois tiède les disposer dans une boite hermétique.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 536 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 59,8 g   Lipides 26,1 g  

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