Quiche courgettes chèvre

Une recette de quiche maison par buzzedene

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2 Commentaires
74
recette Quiche courgettes chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée
(Pour moi faite maison:200gr de farine 100gr de beurre et 1 ouef et une pincée de sel)
2 Courgettes
Huile d olive
Sel poivre persil
2 Brick de crème fraîche
4 Oeufs
Fromage de chèvre
Fromage râpe
Olives noires

Préparation:

Étaler la pâte brisée, la précuire 5 min à 200°C.


Couper les courgettes en petit dés et les faire revenir 15 min à la poêle dans un filet d huile d olive, sel et poivre.


Mélanger la crème et les oeufs avec sel poivre.


Couper le fromage de chèvre en rondelle.


Sur la pâte brisée, poser quelques rondelles de chèvre, les courgettes et encore des rondelles de chèvre et recouvrir du mélange de crème oeufs et de fromage râpe, de quelques olives noires.


Cuire 25 min environ à 200°C.



Une portion (env. 170 g) :
Calories 362 kcal   Protéines 10,4 g   Glucides 22,5 g   Lipides 22,5 g  

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2 commentaires

les p'tites recettes de liline

Bonne recette merci

Dailys

très belle tarte !!

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 74Invité, Invité et 72 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.