Quiche courgettes chèvre
Une recette de quiche maison par buzzedene
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pâte brisée
(Pour moi faite maison:200gr de farine 100gr de beurre et 1 ouef et une pincée de sel)
2 Courgettes
Huile d olive
Sel poivre persil
2 Brick de crème fraîche
4 Oeufs
Fromage de chèvre
Fromage râpe
Olives noires
Préparation:
Étaler la pâte brisée, la précuire 5 min à 200°C.
Couper les courgettes en petit dés et les faire revenir 15 min à la poêle dans un filet d huile d olive, sel et poivre.
Mélanger la crème et les oeufs avec sel poivre.
Couper le fromage de chèvre en rondelle.
Sur la pâte brisée, poser quelques rondelles de chèvre, les courgettes et encore des rondelles de chèvre et recouvrir du mélange de crème oeufs et de fromage râpe, de quelques olives noires.
Cuire 25 min environ à 200°C.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 362 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 22,5 g
Lipides 22,5 g
Publié par buzzedene
Votes
- les p'tites recettes de liline a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
les p'tites recettes de liline
Bonne recette merci
Dailys
très belle tarte !!