Cake aux carottes et aux lardons

Une recette de cake proposée par Calinou

  • Recette de cuisine 4.33/5
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2 Commentaires
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recette Cake aux carottes et aux lardons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

200 Ge de carottes 100 Gr de farine 2 Oeufs 2 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 Sachet de levure chimique 150 Gr de lardons

Préparation:

Pour commencer, il faut cuire les lardons à la poêle.

Ensuite il faut laver les carotes, les éplucher et ensuite les râper.

Dans un saladier, mélangez la farine avec les oeufs. Ajoutez l'huile, les lardons ainsi que les carottes.

Pour finir ajoutez la levure et mélangez bien l'ensemble.

Versez la pâte dans un moule à cake.

Chauffez le four à 210°C et laissez cuire le cake pendant environ 30 à 35 min.

Une portion (env. 130 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 15,3 g   Glucides 22,9 g   Lipides 21,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

katie

ne pas oublier le poivre

les proportions sont donnés pour un "mini" cake

sinon très bon

 

Petit Chef Rose

J'ai fait ce Cake et je l'ai trouvé très bon . Il a beaucoup plus à ma Maman

Ils ont envie d'essayer

 125Invité, Invité et 123 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.