Cotes de bette à la crème

Une recette de plat très facile par Calinou

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
4 Commentaires
194
recette Cotes de bette à la crème

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Cotes de bêtes sans les feuilles (4 ou 5 grosses) 1/2 jus de citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 100-150g de gruyère râpé ail en poudre persil haché sel et poivre

Préparation:

Enlevez le vert des côtes de bette et gardez que les cotes.


Lavez les cotes et enlevez les filaments.


Coupez-les en gros morceaux et faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée dans laquelle on aura ajouté le jus d'un demi citron.


Une fois les cotes cuites, égouttez-les et versez-les dans une poelle.


Ajoutez une cuillère à café d'ail en poudre, la crème et le fromage râpe.


Mélangez, salez et poivrez.


Laissez mijoter une quizaine de minutes à feu doux avant de parsemer de pesil.


Mangez chaud.


Mots-clés: Cotes de bette

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Invité

C’ Excellent même avec le vert des côtes

crennios

Très bon mais pourquoi utiliser de l'ail en poudre ???

Invité

Très bonne recette. Super avec un peu de parmesan et des oignons

louk

tout simplement delicieux!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    crennios a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 194Invité, Invité et 192 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.