Basboussa au lait concentré sucré un pure délice
Une recette de dessert très facile par Muffin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
une boite de lait condense' sucre' ,type Nestle' (395g) ,
un oeuf,
1/4 de tasse d'huile
2 tasses de semoule moyenne mélangée a une cac rase de levure chimique ( tasse= 125g)
SIROP:
3 tasses d'eau,
1 tasse et demi de sucre,
vanille,
quelques gouttes de citron.
Préparation:
Preparer le sirop avec les ingredients cites. Laisser sur feu moyend pd 15 mn environ, eteindre et laisser tiedir.
Une autre recette mais tout aussi délicieuse.
Verser le lait sucre' dans une jatte, ajouter l'oeuf, l'huile et la vanille. Battre a la fourchette. Ajouter doucement la semoule jusqu'a l'obtention d'une pâte onctueuse. Bien mélanger.
Huiler un plat carre' ou rectangulaire, versez-y le melange et mettre a cuire au four. Retirer quand la surface du gateau devient doree'. Verser dessus le sirop petit à petit. Décorer avec des amandes effilées ou des pistaches en poudre.
Couper quand c'est completement froid, sinon attention au catastrophe, du coup je le laisse refroifir 10/12h...
Bonne dégustation .
Mots-clés: basboussa, gâteaux de semoule, lait concentré, nestlé
Pour 100 g :
Calories 209 kcal
Protéines 18 g
Glucides 18 g
Lipides 5 g
Publié par Muffin
Votes
Jamonac, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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25 commentaires
Muffin
180°c c'est parfait
Sylvie
A quel degrés le four merci
Invité
bonjour
je l ai réussit une fois et depuis..... je rate ce super gâteau !!! semoule pas gonflé ! trop serré !! je ne comprend pas ????? pourquoi ?
Invité
Vous pouviez remplacer la semoule par le noix de coco c'est un régale
daniel
a quel degre le four
Muffin
bonjour je ne sais pas par quoi vous pouvez remplacer vous etes de ou ? si vous voulez je vous en envoi en colis
oui la semoule fine possible mais du coup il faut diminuer le sirop
nassima
Peut on la faire avec semoule fine?
Neboo
Par quoi puis je remplacer la semoule? J'en trouve pas chez moi
Invité
j'adore cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! merci bcp.
joja
j ai mis de la semoule de laitage ! super bon