Ma tarte façon espagnole

Une recette de tarte maison par CarlaMatteo

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recette Ma tarte façon espagnole

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 gros poivron rouge1 gousse d’ail 3 tomatesUne pâte feuilletée Des tranches de chorizo environ une dizaine Du gruyère râpé De l’huile, du sel, du poivre et des herbes de Provence

Préparation:

Commencer par mettre un peu d'huile dans une poêle et y faire revenir l'ail haché, ajouter le poivron coupé en dès et cuire quelque minute.
Mettre les tomates coupées en cubes, du sel et du poivre puis faire cuire jusqu'à ce que les tomates fondent. Réserver.


Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la recouvrir du mélange poivron /tomates, par dessus déposer les rondelles de chorizo, parsemer de gruyère râpé et saupoudrer d'herbes de Provence.


Cuire au four à 180° environ 30 minutes.


(Accompagner d'une salade composée pour un repas complet).







Une portion (env. 130 g) :
Calories 213 kcal   Protéines 1,3 g   Glucides 20,7 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Tiphaine07

Jolie tarte salée

Ils ont envie d'essayer

 20Invité, Tiphaine07 et 18 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.