Verrines océanes (apéro chic de noël)

Une recette de verrines facile et rapide par CarlaMatteo

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recette Verrines océanes (apéro chic de noël)

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Un sachet de cocktail de fruits de mer surgelés1/2 Pomme royal gala ou pink lady1/2 Pomélos roseDe l'huile d'oliveDu vinaigre balsamiqueSel et poivre

Préparation:

Commencer par rincer les fruits de mer sous l'eau chaude.


Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y faire cuire les fruits de mer jusqu'à complète décongélation.


Égoutter les fruits de mer dans une passoire et les mettre dans un saladier.


Ajouter dans le saladier la pulpe du 1/2 pomélos et des petits morceaux de pommes, sel et poivre.


Bien mélanger et arroser d'huile d'olive.


Répartir dans les verrines et mettre au frais jusqu'au moment de servir.


Avant de proposer vos verrines rajouter un filet de vinaigre balsamique.




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3 commentaires

CarlaMatteo

bein choupette je crois qu'ils n'ont pas trop adhérer, ils sont trop classiques chez moi les invités LOL

lafeecrochette

Merci pour ta recette.
Bises.

choupette two

ahhh !! ben les voilà ces fameuses verrines !! miam miam !! alors ils ont aimés ???

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    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.

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