Petits pains aux tomates séchées, olives et origan

Une recette d'accompagnement maison par Caroaimepascuisiner

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 g de farine Crousty + 300 ml eau 1 cc sel 1 cc levure en poudre tomates séchés olives 1 cs origan

Préparation:

Dans la MAP, mettre dans l'ordre :


- Levure, farine, sel, origan, eau.


- Choisir programme "pain français", "pâte"


- Lorsque la pâte est faite, couper les olives et les tomates séchées en petits morceaux, mélanger.


- Couper la pâte en plusieurs petits pâtons (en fonction de la taille souhaitée, le nombre variera) en y incorporant le mélange tomates/olives sans pétrir.


- Laisser poser les petits pains pour qu'ils gonflent à nouveau, couverts d'un linge (le temps dépend de la grosseur souhaitée).


- Préchauffer le four à 180 °C.


- Cuire durant 30 minutes à peu près (tout dépend si vous préférez bien cuit ou moins).

Une portion (env. 400 g) :
Calories 859 kcal   Protéines 24,2 g   Glucides 169,5 g   Lipides 0,0 g  

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