
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
150g de farine 1/2 sachet de levure chimique 70g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 50g de noix de coco rapée 1 oeuf battu 150ml de lait coco 50g de beurre fondu 50g de pépites de chocolat Pour la chantilly au nutella: 20cl de crème liquide 3cs de nutella
Préparation:
-Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur. -Préparez le muffin: mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d'abord l'oeuf, le lait et le beurre. Mélangez bien et ajoutez les pépites. Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170/180ºC pendant 15 mn. Pendant ce temps, préparez la chantilly: Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le nutella. Battez juste le temps que la chantilly ce mélange au nutella. Disposez dans une poche à douille et reservez au frais. Une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre gout...
Mots-clés: chantilly au nutella, cupcake, lait de coco, noix de coco, nutella, pépite de chocolat
Publié par Céci
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Commentaires
salut
audrey
Je t'en piquerais bien un...
Nicadytan, c'est 150 ml de lait de coco. C'est écrit mdr!
je decouvre seulement les cupcakes sa a l'air délicieux je suis préssée d'essayer
miam ça à l'air delicieux, j'en veux