Céci

81 Recettes

Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Merci pour cette superbe recette - Invité Ophe

Recette de cuisine 4.53/5

4.5/5 (15 votes)

65 Commentaires

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recette Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat dessert à 70%150G de beurre demi-sel3 Oeufs+1 jaune150G de sucre

Préparation:

-Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux.
-Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.
-Incorporez délicatement le chocolat fondu.
-Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn.

Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23932445.html

Mots-clés: beurre demi-sel, chocolat, dessert, fondant, fondant au chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal Protéines 4,3 g Glucides 42,2 g Lipides 32,5 g

Publié par Céci

Ça a l'air bon !

65 commentaires

milio

délicieux et trés facile à faire
j'ai 11 ans bientot 12 et je l'ai réaliser puis je les laisser sur la table (je suis sortie avec ma mer ) et en revenant je n'ai trouver que ma part et la part de ma mere car il étais tellement bon que mon pere et mon frere l'on deguster
vous decrez essayer !!! ( et le cacher)

samedi, 03 août 2013, 03:49 # -

léa

essayé avec du chocolat au lait c'est encore meilleur. bonne appétit. délicieux.

dimanche, 21 juillet 2013, 16:55 # -

Invité

super super super super bon , texture parfaite , je me suis permis de rajouter un demie yaourt a la vanille et c'est franchement pas mal ! bravo pour la recette ! ( si on prend une photo de gateau avec un flash on voit tout le sel cest marrant ...)

lundi, 18 février 2013, 22:04 # -

Invité

J'aimerai savoir la différence qu'il y a, si l'on n'utilise pas de beurre demi sel ?

mercredi, 12 décembre 2012, 18:07 # -

Invité

J'ai adoré ce dessert si fondant a l'interieure et croquant a l'exterrieu j'adore !

lundi, 18 juin 2012, 18:09 # -

Invité

Argh, je voulais la faire là, de suite, mais je n'ai pas de beurre salé, snif

mercredi, 15 février 2012, 10:55 # -

eve

Je vous remercie pour cette succulente recette, mes invités en sont resté bouche bé...

samedi, 04 juin 2011, 21:46 # -

Invité

vraiment super merci bcp pour recette trés bonne

mercredi, 25 mai 2011, 19:02 # -

alexia29

tout le monde adore ton fondant merci pour la recette

vendredi, 15 avril 2011, 12:09 # -

titite bretonne

Personnelement je suis bretonne et je ne jure que par le beurre salé. Donc ce fondant au chocolat&Beurre salé n'est pas une découverte!

cependant, il est très bon et pour qu'il tienne au démoulage, j'ai rajiuté 2 cuièrres a soupes de farine et une pincée de levure, au finale c'est délicieux et très simple! Super!

dimanche, 13 mars 2011, 15:13 # -