Scones 2cde recette !!!

Deuxième essaie dans ma quête du scones parfait

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recette Scones 2cde recette !!!

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 GR de farine50 GR de sucre 1 sachet de levure chimique220 GR de beurre mou doux ou demi sel1 pincée de sel 30cl de lait + un peu pour la dorure

Préparation:

Versez dans un saldier la farine le sucre la levure et la pincée de sel puis le beurre en morceaux. Sablez la préparation ajoutez le lait pétrissez rapidement pour faire une boule.
Étalez la pâte sur 3 cm environ et détaillez des cercle de 7 cm de diamètre et enfournez pour 20-25 minutes.
Dégustez chaud ou tiède avec un peu de crème fraîche épaisse et une compotée de fraise maison.

Alors oui je suis dans ma période scones et j'essaie différentes recettes pour trouver celle qui me convient le mieux... !
Du coup j'ai pas fini de poster ces petits gâteaux !!!

Une portion (env. 270 g) :
Calories 843 kcal   Protéines 30,0 g   Glucides 114,7 g   Lipides 21,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

motorola

belle recette et trop bon bise motorola

arnaud6987

Bons tests ...

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 29Invité, Tiphaine07 et 27 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.